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2025年第一次國家農產品質量安全例行監測合格率98.3%
發布時間:2025-04-18
來源:農業農村部網站
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  本網訊 今年1—3月,農業農村部開展了2025年第一次國家農產品質量安全例行監測工作,抽檢蔬菜、水果、畜禽產品和水產品4大類7526個樣品,涉及102個品種和131項參數,合格率為98.3%。

  據介紹,今年第一次例行監測共抽檢了31個省份170個大中城市的934個蔬菜水果生產基地、469輛蔬菜和水果運輸車、299個屠宰場、169個養殖場、132輛水產品運輸車、353個暫養池、938個農產品批發(農貿)市場。監測結果顯示,蔬菜、水果、畜禽產品、水產品合格率分別為98.1%、97.5%、99.4%、97.2%。

  從監測品種看,蔬菜中食用菌、水生類全部合格;蕓薹屬類、薯芋類、葉菜類、根莖類合格率較高,分別為99.4%、99.3%、99%、98%。抽檢的水果中,蘋果、梨、葡萄全部合格,柑、西瓜合格率分別為97.6%、97.3%。抽檢的畜禽產品中,豬肝、牛肉、雞肉全部合格,雞蛋、豬肉、羊肉、鴨肉合格率分別為99.8%、99.7%、97.8%、97.7%。抽檢的水產品中,大黃魚、鯽魚、烏鱧、鳙魚、鰱魚、對蝦全部合格,草魚、鯉魚、羅非魚合格率分別為99.1%、98.1%、97.8%。

  針對監測發現的問題,農業農村部按照隨檢隨報、隨報隨轉機制,已將不合格樣品信息轉地方農業農村部門及時處置。針對突出問題開展下狠手整治,加力推進藥殘攻堅治理,部署“一品一策”治理措施,實施產地準出分類監管制度,公示公開質量安全風險等級信息,對高風險等級的,實行包保管理,產品上市前每周巡查、批批速測。同時,與市場監管總局開展重點問題食用農產品聯合專項整治行動,進一步強化食用農產品全鏈條監管。

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